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    北京藝德初中高級英式調酒師培訓班

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    • 開課時間:2009年03月30日 09:00 周一 已結束
    • 結束時間:2009年07月15日 17:00 周三
    • 開課地點:北京市
    • 授課講師: 待定
    • 課程編號:53207
    • 課程分類:職業素養
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    培訓受眾:

    沒有任何調酒知識的學員,可以參加勞動局認證考證

    課程收益:

    沒有任何調酒知識的學員,可以參加勞動局認證考證

    課程大綱:

    酒水基礎知識;調酒師工作范圍;酒吧器具;發酵酒類知識講解;烈性酒類知識講解;制酒類知識講解;世界知名洋酒識別;各類洋酒品嘗(每人至少品嘗五十款);雞尾酒調制原理講解;常用果盤切刻;酒吧英語;世界流行雞尾酒真酒實操(每人至少調制二十款)。

    各種高檔洋酒品嘗(每人至少品嘗100款);個性化雞尾酒調制;鋼琴試管雞尾酒;彩色子彈雞尾酒;十二星座等時尚雞尾酒調制與品嘗;高檔果盤制作;酒吧小魔術;自創雞尾酒;成本采購;酒單制作;酒水盤點;酒會籌備與執行;酒吧創業指導。

    備注:除參加勞動局考試費用外,以上價格包含所有學習時使用的全部原材料等費用,如:洋酒、咖啡豆、茶葉、水果等,參加中級考試費用為100元,高級考試費用為150元,拉花咖啡師、花式調酒師暫不收取考試費。住宿費300元―500元/月,餐費5元―8元/餐。

    培訓師介紹:

     
    有在北京地區,長期從事調酒師培訓的,教齡達9年以上的經驗豐富的培訓師進行理論課程、實操課程的授課,理論課程采用多媒體課件進行講授,這些多媒體課件均是學校多年經驗的積累;我校實操課程占全部課程的百分之五十以上。

    本課程名稱: 北京藝德初中高級英式調酒師培訓班

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    服務態度00%

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